Novanta Igt Marche Rosso

Name: Novanta Igt Marche Rosso
SKU: 010542
Price: 29 EUR
Availability: InStock

29,00 €

TECNICA DI VINIFICAZIONE: Accurata selezione dei grappoli, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per 15/18 giorni

AFFINAMENTO: 24 mesi in carati da 225 lt ed ulteriori 12 mesi in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il naso elegante, maturo e floreale sposa bene la spiccata acidità e la morbida stoffa che regala al palato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 °C

ABBINAMENTI: Carni alla griglia- Grandi formaggi

DENOMINAZIONE	IGT Marche Rosso
COLORE	Rosso
UVE	Montepulciano 80% - Merlot 10% - Cabernet 10%
ZONE DI PRODUZIONE	Areale del Piceno
ALTIMETRIA	250-300 mt. sul livello del mare
TIPOLOGIA DEL TERRENO	Argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO	Cortina semplice
DENSITÀ D’IMPIANTO	4500 ceppi per Ha
RESA PER ETTARO	50 q.li per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA	Seconda decade di Ottobre
GRADAZIONE ALCOLICA	15,00%